![]() |
¡ã»ï¾ç¶ó¸é °ñµå ¿ë±â¸é Á¦Ç° À̹ÌÁö ¨Ï»ï¾ç½Äǰ |
[SR(¿¡½º¾Ë)ŸÀÓ½º ÀÓÀçÀÎ ±âÀÚ] »ï¾ç½Äǰ µî À¯Åë¾÷°è 30ÀÏ ½ÅÁ¦Ç°.
¡ß »ï¾ç½Äǰ, ‘»ï¾ç¶ó¸é °ñµå’ ¿ë±â¸é Ãâ½Ã
- 1982³â Ãâ½Ã ÈÄ ´ÜÁ¾, ÀçÃâ½Ã ¿äûÀ¸·Î ¼±ºÄ
»ï¾ç½ÄǰÀÌ ‘»ï¾ç¶ó¸é °ñµå’ ¿ë±â¸éÀ» Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
»ï¾ç¶ó¸é °ñµå´Â »ï¾ç¶ó¸é¿¡ ÇØ¹° ¸ÀÀ» ´õÇØ 1982³â¿¡ ³»³õ¾Ò´ø Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀÌÈÄ ´ÜÁ¾µÆÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ ÀçÃâ½Ã ¿äû¿¡ µû¶ó Áö³ 7¿ù ºÀÁö¸éÀ» ¸ÕÀú ¼±º¸¿´´Ù.
»ï¾ç¶ó¸é °ñµå´Â °¡¾²¿À´Ù½Ã, ¿À¡¾î, ´Ù¶û¾î, »õ¿ì, ±¼, È«ÇÕ µî °¢Á¾ ÇØ¹°À» »ç¿ëÇØ ±í°í ½Ã¿øÇÑ ±¹¹°À» ¿Ï¼ºÇÏ°í °Ç¹Ì¿ª, °Ç´Ù½Ã¸¶ ÈÄ·¹ÀÌÅ©·Î ÇØ¹°ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ °ÈÇß´Ù. ¶ÇÇÑ »ï¾ç¶ó¸é °íÀ¯ÀÇ ÇܸÀÀ» ÇØ¹°°ú Á¶È½ÃÄÑ ´õ¿í dzºÎÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÆÐŰÁö´Â 80³â´ë ÆÇ¸ÅÇß´ø »ï¾ç¶ó¸é °ñµå ÆÐŰÁöÀÇ ·Î°í¿Í ¼Ã¼, »ö»óÀ» »ç¿ëÇØ ·¹Æ®·Î ÄܼÁÆ®¸¦ °Á¶ÇßÀ¸¸ç ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö Á¶¸® Àü¿ë ¿ë±â¸éÀ» Àû¿ëÇß´Ù.
»ï¾ç¶ó¸é °ñµå ¿ë±â¸éÀº ÆíÀÇÁ¡, ¸¶Æ® µî Àü±¹ À¯Åëä³Î¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚ °¡°ÝÀº 1,300¿øÀÌ´Ù.
»ï¾ç½Äǰ °ü°èÀÚ´Â “»ï¾ç¶ó¸é °ñµå´Â ´©±º°¡¿¡°Ô ´ÜÁ¾µÈ ¿¾ Á¦Ç°ÀÌ ¾Æ´Ñ ¿À·¡µÈ Ãß¾ï ¼ÓÀÇ ÀϺΔ¶ó¸ç “°ú°Å¸¦ ±×¸®¿öÇÏ´Â ÁßÀå³âÃþ°ú ·¹Æ®·Î Á¦Ç°¿¡ È£±â½ÉÀ» °®´Â ÀþÀºÃþ ¸ðµÎ¿¡°Ô ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
![]() |
¡ã¿£Á¦¸®³Ê½º Æä·ç ¶ó ¿¡½ºÆä¶õÀÚ Á¦Ç° À̹ÌÁö ¨Ï·Ôµ¥GRS |
¡ß ¿£Á¦¸®³Ê½º, ‘Æä·ç ¶ó ¿¡½ºÆä¶õÀÚ’ Ãâ½Ã
- 100% ½Ì±Û¿À¸®Áø ¿øµÎ »ç¿ë
¿£Á¦¸®³Ê½º°¡ 'Æä·ç ¶ó ¿¡½ºÆä¶õÀÚ’¸¦ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
‘½Ì±Û¿À¸®Áø’Àº ´ÜÀÏ ¿ø»êÁö¿¡¼ »ý»êµÈ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇ »ýµÎ¸¸À» »ç¿ëÇÑ °ÍÀ¸·Î ÇÑ °¡Áö ǰÁ¾ÀÌ °¡Áø º»¿¬ÀÇ ¸À°ú dz¹Ì¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ºí·»µù Ä¿ÇǺ¸´Ù °í±Þ ¿øµÎ ±× ÀÚü¸¦ ¼±È£ÇÏ´Â À̵鿡°Ô ÀαⰡ ³ô´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ‘Æä·ç ¶ó ¿¡½ºÆä¶õÀÚ’´Â ±¹Á¦°øÁ¤¹«¿ª±â±¸¿¡¼ ÀÎÁõ¹ÞÀº 100% ½Ì±Û¿À¸®Áø ¿øµÎ·Î ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ÀÇ ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú Àß ÀÍÀº ü¸®ÀÇ ÀºÀºÇÑ »ê¹Ì°¡ Ư¡ÀÌ´Ù. Á¦Ç°Àº ¿£Á¦¸®³Ê½ºÀÇ ´ëÇ¥ Ä¿ÇÇ À½·á·Î ¾Ë·ÁÁø ¾Æ¸Þ¸®Ä¡³ë¸¦ ºñ·ÔÇØ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë, Ä«Æä¶ó¶¼, īǪġ³ë µî ÃÑ 4Á¾À¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿£Á¦¸®³Ê½º °ü°èÀÚ´Â “°øÁ¤¹«¿ª°ú °°Àº ÂøÇÑ ¼Òºñ¸¦ ±ÇÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æÇâÀ¸·Î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¦Ç°À» ¿î¿µÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ¼öÁØ ³ô¾ÆÁø Ä¿ÇÇ ¼Òºñ ¹®È¿¡ ºÎÀÀÇÏ°í Æ®·»µå¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ¿£Á¦¸®³Ê½º°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇϰڴٔ¶ó°í ÀüÇß´Ù.
![]() |
¡ã¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ Á¦Ç° À̹ÌÁö ¨Ï±¹¼ø´ç |
¡ß ±¹¼ø´ç, ‘¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ±âȹÆÑ’ Ãâ½Ã
- ¹é¼¼ÁÖ·Î ¸¸µå´Â Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ¼Ò°³
±¹¼ø´çÀÌ ‘¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ±âȹÆÑ’À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
‘¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼’Àº ¼¿ï °³²ÀÇ °í±â Àü¹®½Ä´ç¿¡¼ ‘Á¶¼±ÇÏÀ̺¼’À̶õ ¾ÖĪÀ¸·Î ¼±º¸ÀÎ ÀÌÈÄ ÀþÀº ÃþÀÌ Áñ°Ü ã´Â ÀüÅëÁÖ Àü¹®ÁÖÁ¡ ¹× À½½ÄÁ¡ µî¿¡¼ À¯ÇàÇÏ´Â »õ·Î¿î À½¿ë ¹æ½ÄÀÌ´Ù.
°ú°Å ÀαⰡ ³ô¾Ò´ø ¹é¼¼ÁÖ¿Í ¼ÒÁÖ¸¦ ¼¯Àº ¿À½Ê¼¼ÁÖ¿Í ¹é¼¼ÁÖ ¾ð´õ¶ô µî ¹é¼¼ÁÖ¸¦ Áñ±â´Â À½¿ë ¹æ¹ýÀÌ ÃÖ±Ù¿¡´Â ÇÏÀ̺¼±îÁö È®´ëµÆ´Ù. Á¶¼±ÇÏÀ̺¼¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò¹®ÀÌ È®»êÇϸç ȸ»ç¿¡ ¹é¼¼ÁÖ ÇÏÀ̺¼ ±âȹ¼¼Æ® ¹× Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ÀÜÀ» ±¸¸ÅÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ¹®Àǰ¡ ¸¹¾ÆÁ® À̹ø¿¡ º°µµ ±âȹÆÑÀ¸·Î ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù.
‘¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ±âȹÆÑ’Àº ¹é¼¼ÁÖ 500mL 4º´°ú ‘Á¶¼±ÇÏÀ̺¼’ ·Î°í°¡ »õ°ÜÁø 400mL ÇÏÀ̺¼ ÀÜ 1°³·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ÆÐŰÁö¿¡´Â ´©±¸³ª ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ°Ô Á¦Á¶ ¹æ¹ýÀÌ °£´ÜÇÏ°Ô ¼Ò°³µÅ ÀÖ´Ù. Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ÀÜ¿¡ ¾óÀ½À» ä¿ì°í ¹é¼¼ÁÖ 150mL, Åä´Ð¿öÅÍ 75 mL, ·¹¸ó 1/4Á¶°¢À» Â¥¼ ³Ö°í ¼¯¾îÁØ ´ÙÀ½ ·¹¸ó Á¶°¢À» ¿Ã·Á¼ Áñ±â¸é µÈ´Ù.
À̹ø ‘¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ±âȹÆÑ’Àº ÄÚ½ºÆ®ÄÚ, ºò¸¶ÄÏ µî Àü±¹ÀÇ Ã¢°íÇü ÇÒÀθÅÀå°ú ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ® µî¿¡¼ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ÆÇ¸ÅµÈ´Ù.
±¹¼ø´ç °ü°èÀÚ´Â “¹é¼¼ÁÖ Á¶¼±ÇÏÀ̺¼Àº ¼ÒºñÀÚ »çÀÌ¿¡¼ »õ·Î¿î À½¿ë¹ýÀ¸·Î ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î ÀüÆÄµÇ±â ½ÃÀÛÇÑ ÀÌÈÄ È¸»ç¿¡ ÇÏÀ̺¼ ±âȹ¼¼Æ® ¹× Á¶¼±ÇÏÀ̺¼ ÀÜÀ» ±¸¸ÅÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ¹®Àǰ¡ ¸¹¾Æ º°µµ ±âȹÆÑÀ¸·Î ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù”¶ó¸ç “¹é¼¼ÁÖ¸¦ Áñ±â´Â ¹æ¹ýÀÌ ´õ¿í ´Ù¾çÇØÁ® ÀüÅëÁÖ À½¿ë ¹®ÈÀÇ È®»ê¿¡ ±â¿©ÇÏ±æ ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
![]() |
¡ãÁú·¯ ÇÑÁ¤ÆÇ ¸ÆÁÖ Á¦Ç° À̹ÌÁö ¨Ï»ùÇ¥ |
¡ß »ùÇ¥ Áú·¯, ‘Áú·¯ ¸ÆÁÖ’ Ãâ½Ã
- ´ëÇÑ IPA¿Í Çù¾÷
Áú·¯¿Í Ç÷¡Æ¼³ÑÅ©·¡ÇÁÆ®¸ÆÁÖ°¡ ¿¬¸»À» ¸Â¾Æ ‘Áú·¯ ¸ÆÁÖ’¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.
»ùÇ¥ Áú·¯¿Í ´ëÇÑ IPAÀÇ Æ¯º°ÇÑ ¸¸³²À¸·Î ź»ýÇÑ ‘Áú·¯ ¸ÆÁÖ’´Â ´ÞÄÞ Â¬Â©ÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¸ÆÁÖ¿Í Àß ¾î¿ï¸®´Â ‘Áú·¯ Á÷Èdz BBQ’ Á¦Ç°ÀÇ µðÀÚÀÎÀ» ´ëÇÑ IPA ÆÐŰÁö¿¡ ¹Ý¿µÇÑ »óǰÀÌ´Ù. ¸ÆÁÖ Äµ¿¡ ‘Áö¸£°í ½ÍÀº ¼ø°£, Áú·¯’¶ó´Â Áú·¯ ½½·Î°ÇÀ» ±×´ë·Î ³Ö¾î ½Ã¿øÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸ÔÀ¸¸ç ½ºÆ®·¹½º°¡ ½Ã¿øÇÏ°Ô ÇØ¼ÒµÉ °Í °°Àº ÅëÄèÇÔ°ú Áú·¯ÀÇ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿¡³ÊÁö¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù.
‘Áú·¯ ¸ÆÁÖ’´Â IPA ƯÀ¯ÀÇ ½Ô½ÒÇÑ ¸À°ú ÀºÀºÇÑ °úÀÏÇâÀÌ »ì¾ÆÀÖ¾î ÁøÇÑ ½¡ºÒ ¹ÙºñÅ¥ ¸ÀÀÌ ÀÏǰÀÎ Áú·¯ Á÷Èdz BBQ¿Í Àß ¾î¿ï¸°´Ù. ¸ñ ³Ñ±èÀÌ ºÎµå·´°í ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö¸¦ ±âÁ¸ ´ëÇÑ IPA Ç÷¡Æ¼³Ñ ¸ÆÁÖ¿Í µ¿ÀÏÇÑ 4.7µµ·Î ¸ÂÃç, È£ºÒÈ£ ¾øÀÌ °¡º±°Ô Áñ±â±â ÁÁ´Ù.
‘Áú·¯ ¸ÆÁÖ’´Â 30ÀϺÎÅÍ Àü±¹ ¼¼ºìÀÏ·¹ºì¿¡¼ 20¸¸ ĵ ÇÑÁ¤ ÆÇ¸ÅµÇ¸ç, 4ĵ 1¸¸ ¿ø ±ÕÀϰ¡ Çà»çµµ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 1ĵ(500ml) °¡°ÝÀº 3,900¿øÀÌ´Ù.
Áú·¯ ¸¶ÄÉÆÃ ´ã´çÀÚ´Â "2030¼¼´ë°¡ ¸ÆÁÖ ¾ÈÁÖ·Î Áú·¯ÀÇ À°Æ÷¸¦ Áñ±â´Â ¸ð½À¿¡¼ ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¾ò¾î ´ëÇÑ IPA¿Í ÇÔ²² Áú·¯ ¸ÆÁÖ¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "Áú·¯ÀÇ Â¬Â©ÇÏ°í °í¼ÒÇÑ À°Æ÷¿Í ½Ã¿øÇÏ°í ½Ô½ÒÇÑ ¸ÆÁÖÀÇ Àç¹Õ´Â ¸¸³²À» À¯ÄèÇÏ°Ô Áñ°Ü º¸½Ã±â ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀÓÀçÀÎ ±âÀÚ limjaein0720@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © SRŸÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>