풀무원, 서울시와 협업한 서울라면 판매채널 확대
2024-02-26 박현주 기자
[SRT(에스알 타임스) 박현주 기자] 풀무원이 서울 라이프 팝업스토어에서 처음 선보인 서울라면의 판매채널을 확대한다.
풀무원식품은 서울굿즈샵에서만 판매하던 서울라면 2종(로스팅 서울라면·로스팅 서울짜장)을 이달 말부터 일반 유통채널로 확대해 일반 시민과 외국인 관광객의 접근성을 극대화할 계획이라고 26일 밝혔다.
서울라면은 서울시와 풀무원이 서울라면 상품화 사업 협약을 맺고 공동 개발해 출시한 건면(라면) 제품이다. 국내 건면 시장을 개척하며 쌓은 풀무원의 제면 노하우와 차별화한 로스팅 공법 등을 제품에 담아냈다.
2종 모두 튀기지 않은 건면을 사용해 칼로리(각 360㎉) 부담 없이 즐길 수 있고 분말수프는 로스팅 공정을 통해 재료의 선명한 맛을 살려 재료 본연의 풍미 가득한 맛을 구현했다고 회사 측은 설명했다.
이 제품은 지난 2월 1일부터 4일까지 서울시가 개최한 서울 라이프 팝업스토어에서 처음 공개됐고, 시식·판매를 위해 준비한 서울라면의 초도 물량 약 5,300봉이 전량 소진됐다. 오프라인 대형마트를 시작으로 3월에는 각종 온라인 몰에서도 만나볼 수 있다. 모든 유통 채널에서 발생하는 수익금 일부가 사회적 약자 지원을 위한 사회공헌사업에 투입된다.
김재현 풀무원식품 PM(Product Manager)은 "서울시와 공동 개발해 선보인 서울라면이 출시 초반부터 좋은 반응을 끌어내 더욱 많은 분들에게 풀무원 건면의 우수성을 인정받는 계기가 됐다"며 "서울라면 판매 채널 확대와 함께 서울의 맛을 전파해 나가겠다"고 말했다.