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¡ã¨Ï±è¼ö¹ÌÀÇ ¾ö¸¶¼Õ¸À |
°íµî¾î´Â ¿À·£ ±â°£ °¡°ÝÀÌ ÇÕ¸®ÀûÀ̾ú´Ù. ¾ö¸¶ÀÇ ¼Õ¸ÀÀÌ Á¤°ã°Ô ´À²¸Áö´Â ±¹¹Î »ý¼±À¸·Î ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¹ã³· Àϸ¸ ÇØµµ »ì¸²»ìÀÌ ¸¶³É ±× ÀÚ¸®ÀÎ ¼¹ÎÀÌ À§¾È ¹ÞÀº ½ÄǰÀÌ´Ù. ¸¹Àº À̰¡ °ø°¨ÇÑ °íµî¾îÀÇ ¿ä¸®¹ý°ú °¨¼ºÀº ±èâ¿ÏÀÇ ‘¾î¸Ó´Ï¿Í °íµî¾î’ÀÇ ³ë·§¸»·Î Àß ¼³¸íµÈ´Ù.
“ÇѹãÁß¿¡ ¸ñÀÌ ¸»¶ó ³ÃÀå°í¸¦ ¿¾îº¸´Ï ÇÑ ±ÍÅüÀÌ¿¡ °íµî¾î°¡ ¼Ò±Ý¿¡ Àý¿©Á®ÀÖ³×. (---) ¾î¸Ó´Ï´Â °íµî¾î¸¦ ±¸¿öÁÖ·Á Çϼ̳ªº¸´Ù. ¾î¸Ó´Ï´Â °íµî¾î¸¦ Àý¿©³õ°í ÁÖ¹«½Ã´Â±¸³ª. ³ª´Â ³»ÀÏ ¾ÆÄ§¿¡´Â °íµî¾î±¸À̸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ³×.”
°¡»ç¿¡´Â »ç¶ûÀ¸·Î ¿µ¾çÀ» ±¸¿öÁÖ´Â ¾ö¸¶, °¡º¿î ¸Ô°Å¸®¿¡ ÀÛÀº ÇູÀ» ´À³¢´Â ¾ÆµéÀÌ º¸ÀδÙ. Á¤°Ü¿î °¡Á·ÀÇ ¸ð½ÀÀÌ´Ù. ¾ö¸¶´Â ¼Ò±Ý ÀýÀÓÀ¸·Î °£À» ÇÑ µÚ ¿Â °¡Á·ÀÌ µÑ·¯¾ÉÀ» ¾ÆÄ§»ó¿¡ ±¸À̸¦ ¿Ã¸± ÂüÀ̾ú´Ù. °íµî¾î´Â ¹«Á¶¸², ±èÄ¡Á¶¸², Âò, ±¸ÀÌ µîÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù. ¿°ÀåÀ» ÅëÇØ °£ °íµî¾î·Î ½ÄŹ¿¡ ¿À¸£±âµµ ÇÑ´Ù.
µî Ǫ¸¥ »ý¼±ÀÎ °íµî¾î´Â ¸¸Á¡ ¿µ¾ç½ÄÀ̰í, ¸é¿ª·Â °È À½½ÄÀÌ´Ù. dzºÎÇÑ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ½ÉÇ÷°üÁúȯ°ú ¿ì¿ïÁõ, ¸¸¼º ¿°Áõ °³¼±¿¡ ±àÁ¤ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Áö¹æ Áß DHA´Â µÎ³ú °Ç°¿¡, EPA´Â µ¿¸Æ°æÈ¿Í ³úÁ¹Áß¿¡ À¯¿ëÇÏ´Ù. ºñŸ¹Î E´Â Ç×»êÈ ÀÛ¿ë, Ÿ¿ì¸°Àº °£ ±â´É °³¼±, öºÐÀº ºóÇ÷ ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µÎ³ú Ȱ¼ºÈ°¡ ¿ä±¸µÇ´Â ¼öÇè»ý°ú ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ÁÁÀº ½ÄǰÀÌ´Ù.
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¡ã¨Ï±è¼ö¹ÌÀÇ ¾ö¸¶¼Õ¸À |
ÇÑÀÇÇп¡¼´Â °íµî¾î¸¦ žî(鮐åà)·Î Ç¥±âÇÑ´Ù. Á¤¾àÀüÀÌ ¾´ ÀÚ»ê¾îº¸¿¡´Â µî¿¡ Ǫ¸¥ ¹«´Ì°¡ ÀÖ´Ù´Â ÀǹÌÀÎ º®¹®¾î(ܡڣåà)·Î ¼Ò°³µÆ´Ù. ÇѹæÀû È¿´ÉÀº ±â·ÂÀ» ȸº¹½ÃŰ´Â º¸ÀͰÀå(ÜÍìÌËíà)ÀÌ´Ù. ¸¸¼º¼Òȱâ Áúȯ, ¸¸¼ºÈ£Èí±â ÁúȯÀ» °®°í ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁÀº ½ÄǰÀÌ´Ù. Å丶Å並 °çµéÀÎ °íµî¾î ±¸ÀÌ´Â Àü¸³¼±¿¡ ±àÁ¤ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
Çö´ëÀÎÀº ÇÚµåÆù ÄÄÇ»ÅÍ µî ÀüÀÚ±â±â¿Í ±íÀº ¿¬°ü¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ´«ÀÌ ´Ã ÇÇ·ÎÇÑ ÆíÀÌ´Ù. °íµî¾î´Â ´«ÀÇ °ÇÁ¶¿Í ÇÇ·Î ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. µÎ³úµµ Ȱ¼ºÈ½Ã۰í, ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò¿Í ¸¶À½ ¾ÈÁ¤µµ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ °°Àº Á¡À» º¸¸é °íµî¾î´Â Çö´ëÀÎÀÇ Çʼö »ý¼±À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
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