- 우유, 생크림 베이스 소스로 진한 풍미…5분 간편 조리
[SR(에스알)타임스 신유림 기자] 풀무원(대표 박남주)이 간편식 떡볶이 2종을 출시했다.
13일 풀무원에 따르면 이번 신제품은 ‘달콤고추장크림 누들떡볶이’와 ‘양송이버섯크림 누들떡볶이’ 2종으로 누들떡에 우유와 생크림을 베이스로 한 소스를 곁들인 간편식 떡볶이다.
달콤고추장크림 누들떡볶이는 고추장 베이스에 우유, 생크림을 넣었으며 버터와 마늘을 더한 것이 특징이다.
양송이버섯크림 누들떡볶이는 양송이버섯으로 식감을 더했으며 베이컨과 블랙페퍼로 투움바파스타 소스를 구현했다.
또한 신제품 2종은 떡을 밀어내는 압력으로 두 번 익히는 ‘이중압출 공법’으로 만든 페투치니 스타일의 넓적한 밀떡을 사용했다.
심웅섭 풀무원식품 PM(Product Manager)는“이번에 선보이는 누들떡볶이는 업계를 선도하는 풀무원만의 제품 개발 노하우를 통해 전문점에서나 볼 수 있던 이색 떡볶이를 집에서 간편하게 즐기도록 한 제품이다”고 밝혔다.
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신유림 기자
beluga23@naver.com